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AHG Würzpaste für Thailändisches gelbes Curry (Mild) 50g

Artikelnummer: 1229

Kategorie: Saucen & Dips


1,49 €
2,98 € pro 100 g

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

sofort verfügbar

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Thai Yellow Curry Nam Prik Kaeng Kari Zutaten für 4 Personen: 1 Päckchen Würzpaste für thailändisches gelbes Curry 350 g Hühnerbrustfilet, Rindfleisch oder Meeresfrüchte, in mundgerechte Stücke geschnitten 330 ml Kokosmilch oder Milch 100 g Auberginen oder grüne Erbsen

Zubereitung: 3 EL Koksmilch in einem Wok erhitzen. Die Würzpaste hinzugeben und 1 Minute unter ständigem Rühren braten. Das Fleisch oder die Meeresfrüchte hinzugeben und 1 Minute unter ständigem Rühren braten.Dann die restliche Kokosmilch und das Gemüse hinzugeben. Das Ganze zum Kohen bringen. Die Hitzezufuhr reduzieren und alles 5 Minuten (ohne Deckel) schmorren lassen, bis alles gar ist. Abschmecken mit Fischsauce. Heiß servieren mit Reis.

Variationen: Erdnüsse und Mandeln statt Auberginen oder grünerEbsen verwenden. Für ein dünnes Curry 1/4 Tasse Wasser hinzugeben.

Zutaten: Schalotten, Sojaöl, Salz, Knoblauch, Zitronengras, Zucker, rote Chilischoten, gemahlene Koriandersamen, Ingwer, Garnelenpaste (Garnelen, Salz), gemahlener Kreuzkrümmel, Senf, Bockshornklee, Gewürze.

Durchschnittliche Nährstoffangabe je 100 g
Energie: 956 kJ / 228 kcal
Fett: 16 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g
Kohlenhydrate: 14 g
Davon Zucker: 12 g
Ballaststoffe: 5,3 g
Eiweiß: 4,6 g
Salz: 12,8 g
Trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.

Herkunfstland: Thailand
Hersteller: Asian Home Gourmet (CPL) Pte Ltd under licence from Cerebos Pacific Ltd. 400 Orchard Road, #11-12, Orchard Towers, Singapore 238875 , Netto Gewicht: 50 g

Versandgewicht: 0,06 Kg
Artikelgewicht: 0,05 Kg
Inhalt: 50,00 g

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